Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям настаивает на частичной приостановке деятельности торговой сети «Ашан». Ведомство требует остановить переработку и выпуск полуфабрикатов из-за обнаружением листерий и кишечной палочки в мясной продукции гипермаркета, говорится в сообщении управления.
Россельходнадзор направил в адрес «Ашана» уведомление для составления протокола об административном правонарушении по ч. 3 ст. 14.43 КоАП - «нарушение изготовителем, исполнителем продавцом требований технических регламентов». Управление намерено передать дело в суд с целью частичной приостановки деятельности сети.
В ведомстве отметили, что в рамках неплановой проверки в «Ашане» были взяты пробы мясосырья, мясных полуфабрикатах и колбасных изделиях, используемых для приготовления пиццы. В итоге, в 35 из 47 образцах были обнаружено несоответствие требованиям регламентов Таможенного Союза по микробиологическим показателям.
Директор по коммуникациям Auchan Россия Мария Курносова сообщила РБК, что компания пока не получила от Россельхознадзора документов по последним испытаниям образцов, а так же финального протокола, которое ведомство планирует передать в суд.
О том, что в мясной продукции «Ашана» были обнаружены листерии и кишечная палочка, стало известно в конце прошлой неделе. Россельхоздор исследовал образцы, взятые в «Ашане» в подмосковном Томилино, а также в гипермаркетах на Рублевке, в Марфино, в столичном ТЦ «Авиапарк» и в Сокольниках.
Так, в образцах люля-кебаба, фарша из говядины, свинины на ребрышках и фарша из свинины, в колбасках силезских и баранине для плова обнаружены листерии. В образцах рагу из свинины, свинины на кости, свиной шейки, фарша из говядины, свинины для фарша, фарша домашнего, супового набора из говядины и баранины, корейки свиной, голяшки говядины и говядины на ребрышках выявлено превышение допустимого количества бактерий группы кишечной палочки.